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【中国教育网络电视台】发展数字教育、推进教育现代化是大势所趋、发展所需也是改革所向。近年来，江南大学积极推进教育数字化转型，探索建设虚拟智慧校园、智慧教室、智慧实验室，为高校教学科研赋能，一起去了解一下
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【无锡日报】淀粉，再普通不过的食品原料，在大众眼里，几元钱一斤就是淀粉的正常价值，一吨原料也不过几千元。但在研究淀粉深加工近四十载的金征宇看来，淀粉的价值可不是由“平平无奇”四个字来定义的。创新开发高附加值淀粉衍生物加工技术，改造传统产业赋予淀粉“新生”，这是金征宇钻研奋斗了半辈子的事业。随着2023年两院院士增选结果揭晓，江南大学食品学院博士研究生导师金征宇成为无锡院士名录上一颗“新星”。挖掘科...
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【江苏科技报】近日，江南大学饶义剑教授团队经过对植物秋水仙碱生物合成途径的深入研究，人工构建了简短的多酶级联反应系统用于其前体秋丽碱的微生物合成。该方法为解决植物天然产物产量低，提取效率差，微生物合成秋水仙碱困难等问题提供了新的思路，具有重要的借鉴价值。相关研究成果，日前已在国际顶级期刊《自然通讯》上发表。据介绍，植物来源的生物碱是一类重要的药物，具有抗肿瘤、抗炎镇痛、抗菌抗病毒、保护心血管、...
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【无锡观察客户端】近日，“华润医药集团有限公司—江南大学联合创新中心”“东阿阿胶股份有限公司—江南大学联合创新实验室”在无锡揭牌，江南大学与华润集团强强联合，携手在科研创新、产业转化等方面开展深度合作，聚力实现关键技术从“实验室”走向“生产线”，为大众美好生活提供更多优质产品和服务。高校如何发挥教育、科技、人才三位一体集聚效应，把学科优势和办学优势转化为服务经济发展，推动产业升级与变革的策源转...
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【新华网】1月16日，一场健康食品研究院签约仪式在凤阳县小岗村举行，江南大学金征宇院士团队携手小岗村，共建小岗健康食品研究院，通过市场化、产业化方式，进行健康食品的研究、开发和推广，全力推动当地食品产业升级。“我们希望通过跟小岗村合作，在农副产品研发、种植、加工、综合利用等方面进行产学研合作，推进转化落地，开发出更多能满足消费者需求的健康食品，擦亮小岗金字招牌。”金征宇对记者说。来自江南大学食品学...
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【无锡日报】红色资源见证了我们党艰辛而辉煌的奋斗历程，是党和国家最宝贵的精神财富，也是高校铸魂育人的重要载体。习近平总书记多次强调，“要用好红色资源，传承好红色基因，把红色江山世世代代传下去”。无锡作为中国民族工商业的发祥地和乡镇企业的发轫地，境内留存丰富的红色资源。深入挖掘无锡红色资源“富矿”并将其用好用活用足，既是无锡地区高校做好铸魂育人工作的现实需求，也是赋能新时代“大思政课”建设的客观...
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【新华网】近日，“华润医药集团有限公司—江南大学联合创新中心”“东阿阿胶股份有限公司—江南大学联合创新实验室”在锡揭牌，江南大学与华润集团强强联合，携手在科研创新、产业转化等方面开展深度合作，聚力实现关键技术从“实验室”走向“生产线”，为大众美好生活提供更多优质产品和服务。近年来，江南大学先后在国内13个省份建立了技术转移分中心62家，实现优势学科对应产业聚集地全覆盖，建立（包括筹建）地方研究院所1...
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【中国食品报】中国科协近日发布2023年度科技志愿服务先进典型名单。由中国粮油学会推荐的“食品安全进社区”项目荣获2023年度科技志愿服务先进典型“最佳科技志愿服务项目”，为江南大学食品学院科技志愿服务团队再添国家级荣誉。随着我国经济高速发展，人民生活水平不断提高，食品安全与饮食健康日趋成为社会关注的焦点。2012年，江南大学食品学院组建“食品安全进社区”志愿服务项目，项目成员旨在帮助居民强化食品安全意识...
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【江苏科技报】1月6日，由江南大学未来食品科学中心主办，创新蛋白产业联合体（IPIA）承办的第二届替代蛋白技术创新及产业发展论坛在无锡召开。据悉，本届论坛以“科技赋能食物蛋白创新引领行业发展”为主题，4位院士、数十位替代蛋白领域知名专家学者以及来自行业领先企业、高校、科研院所的200余位参会代表齐聚一堂，共同探讨替代蛋白领域技术创新前沿热点和发展趋势，促进新蛋白产业发展。在大会主题报告环节，中国工程院院...
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【中国社会科学网】2024年1月6日，第三届“中国共产党与中国之治”高端论坛在成都举行。会议由四川大学中共党史党建研究院主办，四川省社会科学重点研究基地“建党精神研究中心”承办，《马克思主义理论学科研究》编辑部、全国高校思想政治理论课教师研修基地(四川大学) 协办。此次会议主题是“坚持和加强党的全面领导”，与会专家学者围绕会议主题展开深入研讨。扎实推进中共党史党建的教学和研究四川大学党委常务副书记、马克...
